Guia · Depois do anoitecer

Vida noturna de Kanazawa: izakaya, balcões de oden e ruas depois do escuro

A vida noturna em Kanazawa é pequena, acolhedora e construída à volta da comida: um balcão de izakaya, uma panela de oden a fumegar, um copo de saqué local e um caminho de volta passado em casas de chá iluminadas por lanternas.

Ver disponibilidadedesde 40 € · cancelamento sem custos

Equipa editorial, kanazawafoodtour.comAtualizado em 25 de outubro de 2026Tempo de leitura de cerca de 6 minutos24 fontes

Resposta rápida

01Onde ir
Katamachi, cheio de bares e pequenos restaurantes.1
02A sensação
Mais calmo do que Osaka ou Tóquio, fácil de explorar.2
03O que comer
Oden, comido durante todo o ano com saquê quente.3
04Com guia
Uma izakaya e um bar local, a partir de 23 €.
05Opção tranquila
Higashi Chaya a gás depois das 17h00.4

Como é a cidade depois do escuro

A vida noturna de Kanazawa não passa de clubes. A associação de turismo descreve-a como uma saída mais calma do que em Osaka ou Tóquio, com um ambiente acolhedor numa zona fácil de percorrer.2 As noites aqui giram à volta de comida e bebida: um balcão, algumas petiscos, um copo de sake e uma conversa com quem estiver sentado ao teu lado.

O centro disso tudo é Katamachi. A associação de turismo descreve o distrito como o local mais popular da cidade para a vida noturna e fala de bares e restaurantes pequenos cheios de gente.51 O Distrito Nishi Chaya, uma das antigas zonas de casas de chá, fica mesmo ao lado, e numa única noite podes misturar um passeio tranquilo com uma rua movimentada de bares.5

Pela cidade fora, o Distrito Higashi Chaya muda de caráter à noite. Depois das 17h00 muitos dos cafés e lojas fecham, as lanternas a gás iluminam os becos, e restaurantes e bares escondidos nas vielas tomam conta.4 Entre essas zonas, um curto passeio de táxi ou uma longa caminhada liga a noite inteira. Começa cedo com comida e deixa os becos das casas de chá para o fim da noite, quando estão mais tranquilos.

Uma noite de izakaya

O tour guiado de izakaya, passo a passo

  1. Encontro

    Posto da polícia Asanogawa Ohashi

    O guia espera à frente do posto da polícia.

  2. Primeira hora

    Um restaurante de yakitori

    Um espaço moderno de yakitori na zona leste da cidade.

  3. 15 minutos

    Caminha até à próxima paragem

    A pé pelas ruas à noite.

  4. Segunda hora

    Um bar ou izakaya

    Escolhido na noite pelo guia.

  5. Se houver tempo

    Uma terceira paragem

    Adicionada quando o grupo e a hora forem adequados.

Katamachi e os becos à volta dele

Katamachi é para onde vais quando queres escolher. A associação de turismo descreve os seus bares e restaurantes pequenos como lugares para uma refeição refinada, uma cerveja fresca ou um copo de sake quente.1 Passeia pelas ruas secundárias antes de escolher; uma boa noite muitas vezes começa por uma porta que não planeavas abrir.

Um tour noturno constrói o seu percurso à volta do distrito. O Kanazawa Night Foodie Tour começa à porta de uma loja no edifício Korinbo Ramoda e atravessa Katamachi até a um restaurante kappo, um restaurante de oden e um bar de sake, ao longo de 3,5 horas. Passa também pelas ruas residenciais dos samurais pelo caminho, um contraste tranquilo com os bares.

Se vais sozinho, procura uma porta com um menu à entrada, um cortinado noren e uma lanterna acesa. Procura uma lista de preços afixada ou um menu com fotografias se quiseres saber a conta antes. Sentar no balcão é a opção mais amigável para um viajante solitário: vês os cozinheiros, apontas o que te apetece e muitas vezes acabas por conversar.

Passeios noturnos

A duração de cada tour gastronómico noturno, em horas

horas
Tour de izakaya: 2.5 2.5 Tour de izakayaPasseio gastronómico noturno: 3.5 3.5 Passeio gastronómico noturnoJantar temático noturno: 2.5 2.5 Jantar temático noturnoJantar de sushi: 2 2 Jantar de sushi
As durações que cada listagem do GetYourGuide indica.

Noites comparadas

Quatro noites guiadas em Kanazawa

ExcursãoParagensGrupoPreço
Tour de izakayaIzakaya e bar localAté 10desde 23 €
Passeio gastronómico noturnoKappo, oden, bar de saquêPrivado ou pequenodesde 125 €
Jantar temático noturnoDistrito das gueixas, jantarAté 10desde 95 €
Jantar de sushiSushi no bairroPrivado disponíveldesde 23 €

Conforme indicado nas listagens de cada noite; cada preço indica onde o tour começa, não o que vais pagar.

Escolhe a tua noite

Passeio de bares, rota de saquê ou jantar completo

Kanazawa Night Foodie Tour Para amantes de saquê

Passeio gastronómico noturno

Kappo, oden, bar de saquê

Duração
3.5 horas
Idades
Maiores de 20 anos
Preço
desde 125 €
Ver este passeio ao entardecer
Kanazawa Night Tour With Full Course Meal Refeição completa

Jantar temático noturno

Distrito das gueixas e jantar

Encontra-se
18:00
Jantar
Prato e uma bebida
Preço
desde 95 €
Ver este passeio ao entardecer

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O passeio pelos izakaya

Um izakaya, depois um bar local, para até 10 pessoas.

O passeio gastronómico noturno

Termina num bar de sake com prova de três a cinco variedades.

O tour de jantar noturno

Um jantar completo com uma bebida depois de passear pelo distrito das gueixas.

Katamachi

A associação turística diz que está cheio de bares e pequenos restaurantes.1

Higashi Chaya depois das 17h.

Lampreias de gás iluminam as ruas enquanto os cafés fecham.4

Kanazawa oferece uma forma muito mais tranquila de sair à noite, uma vibe simpática numa zona fácil de percorrer da cidade.

Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)Fonte 2

Como funciona um izakaya

Um izakaya em Kanazawa funciona como qualquer um no Japão, com comida local no menu. Sentas-te, pedes uma primeira bebida e depois pedes petiscos em rodadas para partilhar: sashimi, peixe grelhado, yakitori, pratos fritos e, aqui, oden. A associação de turismo diz que oden feito com ingredientes de Kanazawa é servido em muitos izakayas da cidade.6

Não te preocupes com o idioma. Nos balcões de oden muitas vezes escolhes num menu ou de uma vitrina e podes simplesmente apontar, e a mesma abordagem funciona para a maioria dos petiscos.7 Pede jizake, sake local, pelo nome, e deixa que a equipa escolha. Pode aparecer na conta um custo de mesa ou uma pequena entrada que não pediste; é normal.

Vai com calma. A ideia de um izakaya é ficar, não comer uma refeição fixa, e uma boa noite pode incluir um segundo sítio para um último copo. É exatamente assim que o tour guiado de izakaya é construído: um primeiro restaurante e depois uma segunda parada escolhida na noite pelo guia.

Mapa

Onde se come em Kanazawa: o mercado, os becos das chaya e o porto

Do centro de Kanazawa, da estação ao Omicho Market, passando pelos bairros de chayas junto ao rio Asano e pelos bares de Katamachi, até à cidade de salsa Ono junto ao porto.

  1. 1
    Estação de Kanazawa

    Cerca de 2 horas e 30 minutos da Estação de Tóquio no Hokuriku Shinkansen; Omicho Market fica a 15 a 20 minutos a pé ou uma curta viagem de autocarro.89

    No Google Maps ↗
  2. 2
    Starbucks no M'ZA

    O ponto de encontro do passeio gastronómico: espera lá fora e o guia vem cumprimentar-te.

    No Google Maps ↗
  3. 3
    Mercado Omicho

    Mais de 170 lojas em Kamiomicho 50, abertas das 9h às 16h segundo a contagem da associação turística.1011

    No Google Maps ↗
  4. 4
    Posto da polícia Asanogawa Ohashi

    Onde o guia do passeio noturno de izakaya espera pelo grupo.

    No Google Maps ↗
  5. 5
    Bairro das chayas Kazuemachi

    Uma paragem de 15 minutos num dos passeios de provas entre o mercado e Higashi Chaya.

    No Google Maps ↗
  6. 6
    Distrito Higashi Chaya

    O passeio gastronómico termina aqui; depois das 17h muitos cafés e lojas fecham e as lampreias de gás iluminam as ruas.4

    No Google Maps ↗
  7. 7
    Korinbo

    O passeio gastronómico noturno começa ao lado de uma loja no edifício Korinbo Ramoda.

    No Google Maps ↗
  8. 8
    Katamachi

    A zona está cheia de bares e pequenos restaurantes.1

    No Google Maps ↗
  9. 9
    Parque Yamato Koji

    Um parque de fermentação em Ono onde os visitantes visitam uma câmara de koji e provam miso e molho de soja.12

    No Google Maps ↗
  10. 10
    Salsa Naogen

    Uma fábrica de molho de soja em Ono, onde mais de 60 cervejarias funcionaram no auge.13

    No Google Maps ↗

Lista de verificação

Antes de uma noite fora em Kanazawa

01

Trazer

  • Dinheiro para os pequenos bares e balcões
  • Cartão de identificação se pareces jovem
  • Uma camada leve para a caminhada de volta
02

Saber

  • Lugares populares de oden fazem fila no outono e inverno
  • Alguns locais permitem fumar
  • Lugares de balcão servem bem viajantes solitários

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Pessoas 2

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Totais: o preço GetYourGuide mais barato de cada lista, multiplicado pelo número de participantes e convertido com a taxa de referência do euro do BCE do dia de hoje; só o pagamento final é vinculativo.

Vídeo

Uma noite numa rua de izakaya retro em Kanazawa

O jogador carrega no teu toque, não antes.

Balcões de oden e sake quente

Uma forma acolhedora de passar uma noite em Kanazawa é num balcão de oden. Oden, uma panela quente com pedaços cozinhados em caldo, é um prato de inverno em grande parte do Japão, mas a associação de turismo diz que em Kanazawa come-se oden durante todo o ano, muitas vezes com sake quente.3 O caldo usa kombu, bonito e molho de soja Ono, o que lhe dá uma doçura suave.14

No início do inverno a panela tem uma estrela. O oden de caranguejo, um caranguejo de neve fêmea inteiro, é servido apenas de início de novembro a finais de dezembro.15 Os sítios populares de oden têm filas grandes, especialmente do outono ao inverno; chega à abertura ou aparece mais tarde.16

Pedes algumas peças de cada vez e perguntas o que é local: kuruma-fu, a roda de glúten, e Gensuke daikon, uma das vegetais de Kaga, são bons sítios para começar.1718 Um tour noturno inclui um restaurante de oden como paragem intermédia, entre um jantar kappo e um bar de sake, se preferires ser guiado.

O tour de izakaya que esta página recomenda

O Nighttime Izakaya Tour é a forma mais simples de entrar num izakaya em Kanazawa com companhia. O guia espera em frente ao posto da polícia da Asanogawa Ohashi, e a noite dura 2,5 horas: uma hora num restaurante local, uma caminhada de 15 minutos e depois uma hora num segundo sítio. O anúncio nomeia a primeira parada como um restaurante moderno de yakitori na zona leste da cidade.

A segunda parada é escolhida na noite, um bar de sake, um bar local ou outro izakaya, e pode ser acrescentada uma terceira parada se o tempo e o grupo permitirem. Os grupos ficam limitados a 10 participantes, o guia fala inglês, podem combinar-se vários grupos e existe uma opção privada.

Tem 104 avaliações com uma classificação de 4,56 e começa desde 23 €, e a reserva pode ser mantida sem pagar de imediato e cancelada sem custos até 24 horas antes. Consulta o anúncio para saber o que o preço inclui e leva dinheiro para a comida e bebidas para além disso.

Outras noites: jantar, sushi e um bar de sake

Se quiseres uma refeição completa, um tour noturno encontra-se às 18h00 no mesmo posto da polícia da Asanogawa Ohashi, passeia pelo distrito das gueixas e senta-se às 19h00 para um jantar completo com escolha de 6 menus e uma bebida; a partir das 20h30 a noite é tua. Começa desde 95 €, com grupos até 10 pessoas.

Para sushi, um tour noturno leva-te a um restaurante de sushi num bairro durante 100 minutos, com o guia a ajudar a pedir e a explicar os ingredientes. Começa desde 23 € e tem 10 avaliações.

Para sake, o Kanazawa Night Foodie Tour termina num bar de sake com uma prova de três a cinco variedades, matcha e doces japoneses. É para convidados com mais de 20 anos, pede pedidos dietéticos com um dia de antecedência, não pode accommodar dietas sem glúten e pode visitar sítios onde é permitido fumar, desde 125 €.

Ruas das casas de chá, luzes do rio e o mercado noturno

Nem todas as noites precisam de um bar. Se estás a perguntar o que fazer em Kanazawa à noite além de comer, passeia pelos distritos das casas de chá. A associação de turismo diz que Higashi Chaya é o maior dos três distritos históricos de gueixas da cidade, onde casas de chá em funcionamento ficam lado a lado com restaurantes, lojas e cafés.19 Restam apenas cerca de 35 gueixas em Kanazawa; um vislumbre de uma é um momento raro.20

A cidade está iluminada durante todo o ano, maioritariamente do pôr do sol às 21h00 ou 22h00, e aos sábados um autocarro de iluminação percorre os pontos iluminados.2122 Uma caminhada junto ao rio desde o Distrito Higashi Chaya, com as lamparinas acesas e as lojas fechadas, é um prazer tranquilo depois do jantar.

Fica atento(a) aos eventos gastronómicos. O site do mercado anunciou um mercado noturno de Omicho no sábado 3 de outubro, das 17:30 às 20:30, com cerca de 20 lojas a vender ao longo da rua do peixe fresco.23 As cervejarias artesanais acrescentam mais uma opção: a Oriental Brewing, fundada em 2016, elabora cerveja com ingredientes locais como o yuzu de Yuwaku e o Kaga bocha.24

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Você pergunta,nós respondemos.

Para onde é que as pessoas saem à noite?

Katamachi. A associação de turismo chama-lhe o local mais popular da cidade para a vida noturna, cheio de bares e restaurantes pequenos.51

Kanazawa é animada à noite?

Acolhedora em vez de selvagem. A associação de turismo descreve uma saída noturna mais calma do que Osaka ou Tóquio, fácil de percorrer.2

Posso ir a um izakaya sem falar japonês?

Sim, apontas e partilhas. Nos balcões de oden muitas vezes escolhes num menu ou vitrina e podes simplesmente apontar.7

O que acontece no tour de izakaya?

Um izakaya e depois um bar local. 2,5 horas a partir do posto da polícia da Asanogawa Ohashi, para até 10 convidados com um guia que fala inglês.

Há um tour de jantar à noite?

Sim, a partir das 18h00. Um passeio pelo distrito das gueixas a partir do posto da polícia da Ponte Asanogawa, seguido de um jantar completo com uma bebida às 19:00.

Os passeios noturnos são só para maiores de idade?

O tour gastronómico noturno é. O Kanazawa Night Foodie Tour é para hóspedes com mais de 20 anos; consulta as outras listagens para conheceres as regras de cada um.

O que posso fazer à noite além de comer?

Caminha pelas ruas iluminadas das casas de chá. A cidade fica iluminada desde o pôr do sol até às 21h ou 22h, com um autocarro de iluminação aos sábados.2122

Fontes

As fontes deste guia

  1. 1
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A Visitor's Guide To Kanazawa After Dark
    ↩
  2. 2
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A Visitor's Guide To Kanazawa After Dark
    ↩
  3. 3
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)The Cuisine of Kanazawa
    ↩
  4. 4
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)See Kanazawa By Night! Recommended night spots and walking areas
    ↩
  5. 5
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)See Kanazawa By Night! Recommended night spots and walking areas
    ↩
  6. 6
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A thorough explanation of the appeal of Kanazawa oden
    ↩
  7. 7
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)The Cuisine of Kanazawa
    ↩
  8. 8
    Organização Nacional de Turismo do JapãoKanazawa Gold Leaf Crafting and Activities
    ↩
  9. 9
    Organização Nacional de Turismo do JapãoMercado Omicho
    ↩
  10. 10
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)Mercado Omicho
    ↩
  11. 11
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)Mercado Omicho
    ↩
  12. 12
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)The Secret Flavor of Kanazawa: A Journey into Fermentation
    ↩
  13. 13
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)Kitamae-bune: Shaping Kanazawa's Rich Culinary Culture
    ↩
  14. 14
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A thorough explanation of the appeal of Kanazawa oden
    ↩
  15. 15
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A thorough explanation of the appeal of Kanazawa oden
    ↩
  16. 16
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A thorough explanation of the appeal of Kanazawa oden
    ↩
  17. 17
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)The Cuisine of Kanazawa
    ↩
  18. 18
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A thorough explanation of the appeal of Kanazawa oden
    ↩
  19. 19
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)A Visitor's Guide To Kanazawa After Dark
    ↩
  20. 20
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)Dine like a samurai lord at this authentic geisha teahouse in Kanazawa
    ↩
  21. 21
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)See Kanazawa By Night! Recommended night spots and walking areas
    ↩
  22. 22
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)See Kanazawa By Night! Recommended night spots and walking areas
    ↩
  23. 23
    Omicho Market shopping street promotion associationOmicho night market, 3 October (おみちょ夜市)
    ↩
  24. 24
    Associação de Turismo da Cidade de Kanazawa (Visit Kanazawa)Discover the Fragrant World of Craft in Kanazawa: Craft Beer and Craft Gin
    ↩
Caminhada gastronómica em Kanazawa, de Omicho a Higashi Chaya 4,7 (92) · Cancelamento gratuito Em geral 6 dias antes esgotado a partir de40 € Ver disponibilidadedesde 40 € · reserva agora, paga depois