Guida · Tour a confronto

Tour del cibo a Kanazawa a confronto: passeggiate al mercato, serate, host privati

I tour del cibo a Kanazawa hanno tre forme: una mattina al mercato Omicho, una serata in izakaya e con sake, oppure un host privato che organizza tutto intorno a te. Ecco cosa include ciascuno.

Verifica disponibilitàda 40 € · cancellazione gratuita

Redazione, kanazawafoodtour.comAggiornato il 25 ottobre 2026Tempo di lettura circa 6 minuti12 fonti

Tour della guida Passeggiata gastronomica a Kanazawa, da Omicho a Higashi Chaya 4,7 (92 recensioni) 2.5 oreOmicho Market, poi Higashi ChayaFoto scattate dalla tua guida da40 €a persona Verifica disponibilitàCancellazione gratuita fino a 24 ore prima

La versione breve

01La nostra scelta: La nostra passeggiata: Omicho, poi Higashi Chaya, 2,5 ore.
02Cibo incluso?: Non nella nostra passeggiata: paghi quello che mangi.
03Basso budget: Il tour in izakaya e una serata sushi partono da 23 €.
04Passeggiata enogastronomica: Degustazioni al mercato e wagashi, 95 recensioni, valutazione 4,88.
05Completamente privato: Una passeggiata di 3 ore pianificata da un questionario.

Come si differenziano le passeggiate gastronomiche di Kanazawa

Ogni tour del cibo a Kanazawa vende la stessa città, ma le proposte sono strutturate in modo molto diverso. Alcune sono passeggiate diurne che partono dal mercato Omicho e finiscono in un quartiere di teahouse; altre sono serate che saltellano tra un'izakaya, un banco di oden e un bar. Una passeggiata privata è pianificata interamente su di te. Leggi prima cosa è incluso: il prezzo significa cose diverse per ciascuno.

Comincia dal conto del cibo. Nella passeggiata che questo sito consiglia, i costi di cibo e bevande non sono inclusi: la guida ti porta ai banchi, a un banco sushi e a una degustazione di sake, e paghi man mano. Un tour serale con cena, al contrario, include una cena completa a menu fisso con scelta tra 6 menu e una bevanda. Un tour notturno per buongustai dice di portare contanti per spuntini o bevande extra.

La dimensione del gruppo e la lingua variano molto. La nostra passeggiata elenca una guida dal vivo in inglese, giapponese, spagnolo, russo, coreano, francese e cinese, con un'opzione per gruppo privato. I tour in izakaya e cena limitano i gruppi a 10 partecipanti e la guida è in inglese, con giapponese anche nel tour di cena. Tutti offrono cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.

Una giornata da buongustai a Kanazawa

Mercato di giorno, izakaya di notte

Inizio

Appuntamento presso M'ZA

La nostra passeggiata inizia fuori dal Starbucks lì.
Ora successiva

Mercato Omicho

Sushi, crocchette e spiedini, paghi man mano.
Poi

Higashi Chaya

45 minuti con gelato alla foglia d'oro e sake.
18:00

Passeggiata nel quartiere delle geishe

Dove inizia il tour serale con cena.
19:00

Cena completa

Una scelta di 6 menu e una bevanda.

La nostra scelta: dal mercato Omicho a Higashi Chaya

La passeggiata al cuore di questo sito si incontra fuori dalla Starbucks al Kanazawa M'ZA, trascorre 1 ora nel mercato Omicho e poi 45 minuti nel distretto di Higashi Chaya, con brevi passeggiate nel mezzo. Dura 2,5 ore e parte da 40 €, con 92 recensioni e una valutazione di 4,73.

Nella sua scheda vengono indicati i punti di interesse: sushi in un ristorante sushi locale con nodoguro, dolci amaebi, baigai e pesce bianco di stagione, poi crocchette, spiedini di manzo del Noto, anguilla alla griglia e sashimi nel mercato, gelato con foglia d'oro nel quartiere delle teahouse e una degustazione di sake di marchi dell'Ishikawa, con opzioni analcoliche. Con il cibo pagato separatamente, controlli tu la spesa: poco per volta o l'intero set di sushi.

Gli extra sono pratici. La guida scatta foto e video durante la passeggiata, dà consigli su cibo e souvenir, adatta il percorso ai tuoi interessi e aiuta con le prenotazioni nei ristoranti. I revisori menzionano guide che hanno risposto a ogni domanda e indicato pesce, prodotti e negozi da provare, e un'ospite che aveva prenotato da sola si è ritrovata con un tour privato.

Tempo con la guida

Quanto dura ogni tour gastronomico, in ore

ore

Le durate sono indicate in ciascuna offerta di GetYourGuide.

Lato a lato

Tour gastronomici a Kanazawa a colpo d'occhio

Tour	Durata	Quando	Cibo	Prezzo
La nostra passeggiata gastronomica	2,5 ore	Ore diurne	Paga man mano	da 40 €
Passeggiata enogastronomica	2 ore	Ore diurne	Assaggi e wagashi	da 42 €
Tour di Omicho	2 ore	Ore diurne	Assaggi al mercato	da 44 €
Passeggiata privata	3 ore	Flessibile	Sei specialità	da 175 €
Tour notturno per buongustai	3,5 ore	Sera	Kappo, oden, sake	da 125 €
Tour in izakaya	2,5 ore	Sera	Izakaya e bar	da 23 €
Tour serale	2,5 ore	Sera	Cena fissa, 1 bevanda	da 95 €

Dettagli dalle schede stesse; ogni prezzo è un punto di partenza, non un preventivo.

Tre buone scelte

Passeggiata diurna, degustazione o serata fuori

Kanazawa Food Tour: Omicho Market & Geisha District

Paga man mano

La nostra passeggiata gastronomica

Da Omicho a Higashi Chaya

Durata: 2.5 ore
Cibo: Paga man mano
Prezzo: da 40 €

Vedi questo tour

Taste of Kanazawa (Omicho Market Tasting + Higashi Chaya)

Con wagashi

Sapore di Kanazawa

Degustazioni e wagashi

Durata: 2 ore
Valutazione: 4.88
Prezzo: da 42 €

Vedi questo tour

Kanazawa: Nighttime Izakaya Tour with Local Guide

Serata low cost

Izakaya di notte

Izakaya e un bar locale

Durata: 2.5 ore
Gruppo: Fino a 10
Prezzo: da 23 €

Vedi questo tour

Guida alla scelta

Quale tour enogastronomico di Kanazawa fa per te?

Abbina il tour al tuo appetito e alla tua serata

Vorrei il mercato e il quartiere storico Vorrei le degustazioni organizzate per me Vorrei solo Omicho Vorrei una serata nei bar locali Vorrei sake con l'oden Vorrei essere solo noi

La nostra passeggiata gastronomica

1 ora a Omicho, poi 45 minuti a Higashi Chaya.

Sapore di Kanazawa

Degustazioni al mercato, assaggio di wagashi e tè a Higashi Chaya.

Il tour di Omicho Market

2 ore di assaggi e storie nel mercato.

Il tour delle izakaya

Una izakaya, poi un bar locale, per fino a 10 ospiti.

Il tour notturno per buongustai

Kappo, oden e degustazione in un bar di sake con tre-cinque tipologie.

La passeggiata privata

Un host organizza 3 ore in base alle tue risposte al questionario.

I kanazawaiani consumano più gelato pro capite e ci sono anche più ristoranti per abitante rispetto a qualsiasi altra città del Giappone.

Associazione Turistica della Città di Kanazawa (Visit Kanazawa)Fonte 1

Passeggiate gastronomiche e il tour del mercato Omicho

Taste of Kanazawa copre un percorso simile in 2 ore: si parte da una pasticceria all'ingresso del mercato, si trascorre un'ora a degustare a Omicho, si fa una sosta di 15 minuti nel quartiere delle teahouse di Kazuemachi e si finisce con il tè a Higashi Chaya. Aggiunge una degustazione di wagashi e una spiegazione di come si fa la foglia d'oro, e ha 95 recensioni con una valutazione di 4,88, da 42 €.

Ci sono delle avvertenze. L'organizzatore dice che il tour non è adatto a chi ha allergie ai frutti di mare, e che parte puntuale senza aspettare chi arriva in ritardo, quindi presentarsi con 10 minuti di anticipo. C'è anche una scalinata nella passeggiata di 15 minuti tra Omicho e Higashi Chaya.

Se al mercato vuoi solo quello, il tour del mercato Omicho resta lì per 2 ore, da un punto di incontro nella piazza fuori dal mercato e ritorno. Promette campioni di pesce e frutta ai banchi indicati, la storia del mercato e soste per asporto e per mangiare in loco, da 44 €. Con 10 recensioni ne ha meno degli altri, ma una valutazione di 4,93.

Mappa

Dove si mangia a Kanazawa: il mercato, le vie delle chaya e il porto

Dal centro di Kanazawa dalla stazione a Omicho Market, i quartieri delle case da tè lungo l'Asano River e i bar di Katamachi, poi la città della salsa di soia di Ono al porto.

Mappa del centro di Kanazawa con Kanazawa Station, il punto d'incontro M'ZA, Omicho Market, il posto di polizia di Asanogawa Ohashi, i quartieri di Kazuemachi e Higashi Chaya, Korinbo e Katamachi — Centro di Kanazawa

Mappa del quartiere di Ono presso il porto di Kanazawa con Yamato Koji Park e la cantina di salsa di soia Naogen — Porto di Ono

1
Stazione di Kanazawa
Circa 2 ore e 30 minuti dalla Stazione di Tokyo sullo Hokuriku Shinkansen; Omicho Market si raggiunge con una passeggiata di 15-20 minuti o con una breve corsa in autobus.² ³
In Google Maps ↗
2
Starbucks a M'ZA
Il punto d'incontro del tour gastronomico: aspetta fuori e la guida viene a salutarti.
In Google Maps ↗
3
Mercato Omicho
Più di 170 negozi in Kamiomicho 50, aperti dalle 9:00 alle 16:00 secondo i dati dell'associazione turistica.⁴ ⁵
In Google Maps ↗
4
Posto di polizia di Asanogawa Ohashi
Dove la guida della serata nel quartiere dei izakaya aspetta il gruppo.
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5
Quartiere delle chaya di Kazuemachi
Una sosta di 15 minuti durante il tour delle degustazioni tra il mercato e Higashi Chaya.
In Google Maps ↗
6
Quartiere Higashi Chaya
Il tour gastronomico finisce qui; dopo le 17:00 molti caffè e negozi chiudono e le lampade a gas illuminano le stradine.⁶
In Google Maps ↗
7
Korinbo
Il tour serale per buongustai inizia fuori da un negozio nell'edificio Korinbo Ramoda.
In Google Maps ↗
8
Katamachi
La zona è piena di bar e piccoli ristoranti.⁷
In Google Maps ↗
9
Yamato Koji Park
Un parco della fermentazione a Ono dove i visitatori visitano una cantina di koji e assaggiano miso e salsa di soia.⁸
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10
Naogen salsa di soia
Una produttrice di salsa di soia a Ono, dove al massimo della produzione lavoravano più di 60 birrifici.⁹
In Google Maps ↗

Apri la mappa in Google Maps

Lista di controllo

Prima di prenotare un tour gastronomico

Verifica

Il cibo è incluso nel prezzo o si paga alla carta?
Dimensione del gruppo e lingue della guida
Allergie, glutine e limiti di età

Porta

Contanti in yen per i banchetti e gli extra
Scarpe da passeggio comode
Un paio di minuti da perdere al punto d'incontro

Calcolatore dei costi

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Inserisci il numero dei partecipanti per confrontare i tour condivisi.

La nostra passeggiata gastronomica2.5 oreda 40 € Sapore di Kanazawa2 oreda 42 € Tour di Omicho2 oreda 44 € Tour in izakaya2.5 oreda 23 €

Persone 2

Totale da80 €

da, a persona 40 €

Verifica disponibilitàcancellazione gratuita

Totali: il prezzo GetYourGuide più economico per ogni listing, moltiplicato per il numero dei partecipanti e convertito con il tasso di riferimento dell'euro della BCE odierno; solo il checkout è vincolante.

Video

Dieci piatti tipici di Kanazawa assaggiati in un giorno

Il lettore si carica al tuo tocco, non prima.

Tour serali: izakaya, oden e un bar di sake

Dopo il tramonto la scelta si amplia. Il tour serale in izakaya si riunisce presso la postazione di polizia di Asanogawa Ohashi e visita 1 izakaya e 1 bar tradizionale locale in 2,5 ore, il primo un ristorante yakitori moderno nella parte est della città. Ha 104 recensioni, una valutazione di 4,56 e parte da 23 €, ma possono essere uniti più gruppi.

Il tour gastronomico notturno di Kanazawa dura 3,5 ore attraverso Katamachi: un ristorante kappo con sake locale, un ristorante di oden, poi un bar di sake con una degustazione di tre o cinque tipi, matcha e dolci. È per ospiti over 20, non è adatto a chi ha intolleranza al glutine e chiede le esigenze alimentari un giorno prima, da 125 €.

Le altre serate sono più semplici. Un tour serale passeggia nel quartiere delle geishe alle 18:00 e si siede alle 19:00 per una cena completa a menu fisso con una bevanda, da 95 €. Una serata sushi ti porta in un ristorante sushi di quartiere per 100 minuti, con la guida che ti aiuta a ordinare, da 23 €.

Un tour privato a Kanazawa, pianificato su di te

Un tour privato a Kanazawa cambia il ritmo più che il percorso. Il Private Food Tasting Walking Tour invia un questionario dopo la prenotazione e ti abbina a un host che pianifica una passeggiata di 3 ore intorno ai tuoi gusti. Nella sua scheda vengono menzionate sei specialità di Kanazawa, street food e sashimi a Omicho, curry di maiale in stile Kanazawa o Hanton rice a Katamachi, un'izakaya, il santuario di Oyama e il quartiere di Nishi Chaya.

È una passeggiata senza veicolo privato; i trasporti pubblici o i taxi possono collegare le tappe, e il ritiro è indicato come incluso. Parte da 175 € per la prenotazione privata, con 28 recensioni, una valutazione di 4,63 e un punteggio di valore di 4,3 nella sua suddivisione. Chiedi prima della prenotazione cosa include il prezzo per il tuo gruppo, poiché le schede private sono prezzate a modo loro.

C'è un altro percorso verso la riservatezza. La nostra passeggiata consigliata elenca un'opzione per gruppo privato, e il suo percorso è già personalizzato sui tuoi interessi. Per una coppia o una famiglia che vuole soprattutto il mercato e i vicoli delle teahouse, potrebbe essere tutta la riservatezza di cui hai bisogno; la scheda mostra quanto costa l'opzione privata.

Fai da te, con un po' di aiuto

Puoi anche fare a meno della guida. Il mercato Omicho si raggiunge a piedi in 15-20 minuti dalla stazione di Kanazawa, i negozi aprono verso le 9:00, e puoi girarlo e scegliere in tutta libertà con i contanti in mano.³ ⁵ Il difetto è la scelta: senza qualcuno che traduca i cartelli, tendi a comprare ciò che ti è familiare piuttosto che ciò che è di stagione.

Per i pasti seduti, l'Associazione Turistica della Città di Kanazawa vende il biglietto gourmet KANAZAWA BIMI, che copre circa 150 ristoranti e circa 250 piatti, scelti in base a budget, genere e zona.¹⁰ Ci sono cinque biglietti, dai dolci al bar e un drink veloce ai pasti completi, e le bevande e i piatti extra si pagano separatamente.¹¹ Sono venduti nei centri di informazione turistica di Kanazawa Station e Kanazawa Central e in sette hotel della città.¹²

La sera, Katamachi è l'area ovvia da passeggiare: l'associazione turistica la descrive come piena di bar e piccoli ristoranti.⁷ Andare da soli ti si addice se sei contento di sederti al bancone, leggere un menu illustrato e ordinare indicando. Se ti sembra più stressante che divertente, un tour serale vale il suo prezzo per la tranquillità che dà.

Cosa verificare prima di prenotare

Comincia dal cibo e dalle bevande. Decidi se vuoi un pasto fisso o libertà di assaggiare, poi controlla la scheda: la nostra passeggiata esclude i costi di cibo e bevande, il tour di cena include un menu fisso e una bevanda, e il tour per buongustai chiede di portare contanti per gli extra. In una passeggiata con pagamento individuale, porta yen per i banchi.

Poi le diete e le età. Il tour di degustazione esclude le allergie ai frutti di mare, il tour per buongustai accetta solo ospiti over 20 e non può cucinare per intolleranti al glutine, e il tour di cena vuole limiti di mobilità, diete e età dei bambini in anticipo. Se non mangi pesce crudo, una passeggiata al mercato con libera scelta è più facile di una degustazione fissa.

Infine, i tempi. La nostra passeggiata mostra i suoi orari di inizio nel controllo della disponibilità, il tour di cena si riunisce alle 18:00, e il tour di degustazione e il tour per buongustai partono puntuali senza aspettare chi arriva in ritardo. Ogni scheda confrontata qui ti permette di prenotare ora, pagare dopo e ottenere un rimborso completo se ti ritiri almeno un giorno prima.

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