Über Kanazawa Food Tour

Ein Ratgeber, um Kanazawa zu essen

Kanazawa Essens-Tour ist ein unabhängiger Ratgeber für alle, die nach Kanazawa reisen, um zu essen. Hier findest du, wie der geführte Spaziergang vom Omicho Market zum Higashi Chaya District funktioniert und was du dafür zahlst, wie du auf dem Markt einkaufst und isst, wie sich die Essensspaziergänge in der Stadt vergleichen lassen, welche Gerichte du suchen solltest, was den Kanazawa-Curry besonders macht, wo Sushi seinen Platz hat, was Goldblatt mit Eiscreme zu tun hat, wie du ein Restaurant auswählst und buchst, wie Sake, Sojasauce und Miso in der Stadt hergestellt werden, was eine Kochklasse lehrt und wie ein Abend mit Izakaya und Oden abläuft.

Die Website ist in Englisch und fünf weiteren Sprachen verfügbar. Sie wird zuerst auf Englisch verfasst.

Wie wir recherchieren

Jede Zahl auf unseren Seiten stammt aus einer Quelle, die wir am Ende der Seite verlinken: vor allem die Kanazawa City Tourism Association, die Japan National Tourism Organization, das Ministerium für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei, die National Tax Agency, die eigene Website des Omicho Market, die offiziellen 1991 bis 2020 Normalwerte der Japan Meteorological Agency für ihre Kanazawa-Station und die Tageslänge, die wir selbst berechnen. Informationen zu Touren, also Dauer, Sprachen, Inklusivleistungen und Startpreise, werden von den Angeboten auf GetYourGuide übernommen.

Stände öffnen und schließen je nach Saison und Wochentag, Fisch und Krabben kommen und gehen mit dem Meer, und bei vielen Essensspaziergängen zahlst du für den Guide, während du für das Essen selbst bezahlst. Die Auflistungen unterscheiden sich auch darin, was sie beinhalten, vor allem Verkostungen und Getränke. Deshalb sagen wir dir deutlich, was eine Auflistung aussagt und was sie offen lässt.

Wie wir Geld verdienen

Kanazawa Essens-Tour wird über das GetYourGuide-Partnerprogramm finanziert. Wenn du über einen unserer Links buchst, erhalten wir eine Provision; dein Preis bleibt gleich. Hier gibt es keine Werbebanner, und wir verkaufen deine Daten nicht.

Wer steckt dahinter

Kanazawa Essens-Tour wird von Lukas Weber aus München betrieben. Alle Details zum Anbieter findest du im Impressum. Am einfachsten erreichst du uns mit Fragen, Kommentaren oder Korrekturen per E-Mail an [email protected].